ゴルゴンゾーラリゾット

マルゲリータ風ピザ

牛タンボロネーゼパスタ

ハラミステーキ

ほろほろタンシチュー

極上牛タンのカルパッチョ～ウニ乗せ～

オニスラサラダ

冷製トマト

ガーリックトースト

バケット

SHITAN’Sモナカアイス

シェフこだわりのNYチーズケーキ

牛すじポン酢

牛タンとアスパラのグラタン

エビとたっぷり野菜のアヒージョ

エビとトマトのジェノベーゼ

極上牛タンのカルパッチョ

チーズとハムのミルフィーユ

【予約限定】大人気♪牛タンしゃぶしゃぶ！！1人前2300円（税込）

SHITAN’Sオリジナルサラダ

定番のシーザーサラダ

自家製！牛タンを使ったパテ・ド・カンパーニュ

A4黒毛和牛の肉寿司（2貫）

【料理のみ】DELUX牛タン堪能コース全8品5000円（税込）

牛タンの肉寿司（2貫）

肉寿司セット（牛タン2貫+和牛2貫）

【料理のみ】極上牛タン堪能コース全7品4000円（税込）

SHITAN’Sの肉味噌ナチョス

半熟卵乗せスモーク牛タンポテトサラダ

ラム漬けレーズンクリームチーズ

【料理のみ】極上牛タン堪能コース全7品4500円（税込）

酒のアテ スモーク牛タン～からしマヨネーズ添え～

3種のチーズ盛り合わせ

【月~木限定】2h飲放付き牛タン堪能コース全6品5000円（込）

オリーブの盛り合わせ

洋風キュウリのピクルス

【数量限定】150gのブッラータチーズのカプレーゼ

うにく寿司セット（和牛2貫＋牛タン2貫）

【数量限定】極上厚切りタン（6カット）

極上牛タンローストビーフ

極上牛タングリル（6カット）